Главная ошибка неопытных поваров — попытаться ускорить процесс приготовления соуса для лазаньи. Об этом «Газете.Ru» рассказал шеф-повар сети ресторанов IL Патио Ромео Сальваторе.

«Составляющие классической лазаньи …